Indischer Kochkurs: Street Food & Snacks
Indisches Street Food ist würzig, knusprig, herzhaft und süß-sauer zugleich. In diesem interaktiven Kochkurs lernen die Teilnehmer, wie man authentische vegetarische indische Snacks zubereitet – mit einfachen Techniken und aromatischen Gewürzen.
Beliebte Indische Snacks
1. Aloo Tikki Chaat (Kartoffel-Patties mit Chutneys & Joghurt)- knusprigen Kartoffel-Tikkis mit Tamarinden- & Minz-Chutney
2. Bombay Masala Toast (Indisches Gewürz-Sandwich)
3. Besan Chilla (Indische Kichererbsen-Pfannkuchen)- Mischen von Besan (Kichererbsenteig) mit Gemüse & Gewürzen
4. Samosa: würzigen Kartoffel-Erbsen -Mischung gefüllt knusprige Teigtaschen
Beliebte Indische Snacks
1. Aloo Tikki Chaat (Kartoffel-Patties mit Chutneys & Joghurt)- knusprigen Kartoffel-Tikkis mit Tamarinden- & Minz-Chutney
2. Bombay Masala Toast (Indisches Gewürz-Sandwich)
3. Besan Chilla (Indische Kichererbsen-Pfannkuchen)- Mischen von Besan (Kichererbsenteig) mit Gemüse & Gewürzen
4. Samosa: würzigen Kartoffel-Erbsen -Mischung gefüllt knusprige Teigtaschen
Bitte scharfes Messer, Schürze, Geschirrhandtuch, Behälter für die Reste, Schreibzeug und Getränk mitbringen.
Kursleitung:
Indischer Kochkurs: Street Food & Snacks
Indisches Street Food ist würzig, knusprig, herzhaft und süß-sauer zugleich. In diesem interaktiven Kochkurs lernen die Teilnehmer, wie man authentische vegetarische indische Snacks zubereitet – mit einfachen Techniken und aromatischen Gewürzen.
Beliebte Indische Snacks
1. Aloo Tikki Chaat (Kartoffel-Patties mit Chutneys & Joghurt)- knusprigen Kartoffel-Tikkis mit Tamarinden- & Minz-Chutney
2. Bombay Masala Toast (Indisches Gewürz-Sandwich)
3. Besan Chilla (Indische Kichererbsen-Pfannkuchen)- Mischen von Besan (Kichererbsenteig) mit Gemüse & Gewürzen
4. Samosa: würzigen Kartoffel-Erbsen -Mischung gefüllt knusprige Teigtaschen
Beliebte Indische Snacks
1. Aloo Tikki Chaat (Kartoffel-Patties mit Chutneys & Joghurt)- knusprigen Kartoffel-Tikkis mit Tamarinden- & Minz-Chutney
2. Bombay Masala Toast (Indisches Gewürz-Sandwich)
3. Besan Chilla (Indische Kichererbsen-Pfannkuchen)- Mischen von Besan (Kichererbsenteig) mit Gemüse & Gewürzen
4. Samosa: würzigen Kartoffel-Erbsen -Mischung gefüllt knusprige Teigtaschen
Bitte scharfes Messer, Schürze, Geschirrhandtuch, Behälter für die Reste, Schreibzeug und Getränk mitbringen.
Kursleitung:
