Programmbereiche

192-50206 Diwali - Vegetarische Festtagsköstlichkeiten
Status Genügend Plätze frei
Kursnummer 192-50206
Kurstitel Diwali - Vegetarische Festtagsköstlichkeiten
Kursinhalte Happy Diwali! Diwali, das Lichterfest, ist ein bedeutendes mehrtägiges hinduistisches Fest in Indien und anderen vom Hinduismus geprägten Ländern. Das Fest kann aufgrund seiner spirituellen sowie sozialen Bedeutung und seines fröhlichen Charakters mit Weihnachten verglichen werden. Oft ist Diwali gleichzeitig der Neujahrstag für viele Bundesländer im Subkontinent Indien. Das Fest ist ein wahrhaft kulinarischer Genuss für Kenner der indischen Küche. Wir laden Sie herzlich ein, Diwali zu feiern. Nach einer Einführung in die Gewürzkunde lernen Sie die Zubereitungsweisen der indischen Küche kennen. Für Diwali bereiten wir ein vielfältiges traditionelles vegetarisches Menü zu. Das Festessen beinhaltet verschiedene Gemüse- und Reisgerichte, traditionelle Puuris (Brote), Vorspeisen und echte indische Süßigkeiten.
Weitere Informationen Bitte scharfes Messer, Schürze, Geschirrhandtuch, Behälter für die Reste, Schreibzeug und Getränk mitbringen.
Leitung
Meghana Pote / weitere Kurse
Termin Freitag, 08.11.2019, 17:30 Uhr bis 22:00 Uhr
Ort Kimmelmannschule, Küche, Eingang Ecke Graf-Rhena-/Frankenstraße, Kimmelmannschule; Küche - im Stadtplan
(Änderungen bis Kursbeginn möglich,
bitte informieren Sie sich kurz vor Kursbeginn nochmals hier)
Kursgebühr 45,00 € (inkl. 16 € für Lebensmittel und Unterlagen, genaue Verrechnung im Kurs)
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